Desde Madagascar, el aceite esencial de doTERRA Ginger se deriva del rizoma fresco de la planta de jengibre, el tallo subterráneo de una planta que dispara el sistema radicular. Un ingrediente destacado en muchos platos asiáticos, el jengibre tiene un sabor caliente y fragante cuando se usa como condimento de cocina. En la tradición occidental, el jengibre se usa con mayor frecuencia en los dulces: pan de jengibre es un ejemplo. El uso interno de Ginger es más conocido como una ayuda digestiva y para ayudar a aliviar la indigestión ocasional y las náuseas. El aceite esencial de jengibre también se puede aplicar por vía tópica o inhalado para obtener un aroma calmante.